pin
Окружная дорога, 185, 6а Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ071S WCF

    Высота
    820 мм
    Ширина
    875 мм
    Газовая
    15 / 12900 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 10 / 8600 кВт Нагрев паром: 10 / 8600 кВт Газовая: 15 / 12900 кВт Вентилятор: 0,5 кВт
    Вентилятор
    0,5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    10 / 8600 кВт
    Нагрев камеры
    10 / 8600 кВт
    Вес (с упаковкой)
    175 кг
    Вес (без упаковки)
    156 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    945х990х1000 мм
    Производительность
    от 50 до 120 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Fagor AE-061

    Высота
    846 мм
    Ширина
    898 мм
    Глубина
    867 мм
    Мощность
    9.3 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    141 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Способ образования пара
    бойлер
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

    Высота
    1232 мм
    Ширина
    817 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    16.1 кВт
    Подключение
    380 В
    Подключение воды
    ¾"
    Вес (без упаковки)
    151 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    12
    Габариты в упаковке
    900х970х1450 мм
    Температурный режим
    от 60 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Давление подключаемой воды
    от 1,5 до 2 бар
    Температура подключаемой воды
    30 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1 газ

    Высота
    1807 мм
    Ширина
    1082 мм
    Глубина
    1117 мм
    Мощность
    Природный газ Режим "Сухой жар": 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт Труба подачи воды: 3/4"
    Режим "Пар"
    51 кВт
    Вместимость
    20х GN 2/1
    Подключение
    газ
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Природный газ
    Режим "Сухой жар" 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт
    Сжиженный газ
    Режим "Сухой жар"  80 кВт Режим "Пар": 51 кВт
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    1x 16 A
    Режим "Сухой жар"
     80 кВт
    Вес (без упаковки)
    371 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1, GN 1/1
    Подключение к сети
    1x 16 A
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Подача / подключение газа
    3/4" IG
    Производительность в день
    от 300 до 500 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
    Макс. номинальная тепловая нагрузка
    Природный газ 80 кВт Сжиженный газ: 80 кВт
  • Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION II

    Высота
    1080 мм
    Ширина
    933 мм
    Глубина
    818 мм
    Мощность
    18.6 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    157 кг
    Вес (без упаковки)
    144 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    11
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    65 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8