Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Разяни

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 350

Наличие уточняйте

2866380 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

3138 мм

Ширина

2350 мм

Глубина

2955 мм

Мощность

160 кВт

Напряжение

380 В

Подключение

газ

Жидкое топливо

14,5 кг/ч

Вес с упаковкой

Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок 1134 кг Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита: 738 кг Козырек, панели, зашивки и канал: 290,6 кг Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора: 85 кг Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил: 482,5 кг Панели облицовочные: 150 кг Рамка и мин. маты: 318 кг Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая: 275 кг ДРД, комплектующие и крепеж: 31 кг Стержни парогенератора: 303 кг Парогенераторы: 160 кг

Парогенераторы

160 кг

Размер противня

1000х600 мм, 900х600 мм

Вес (с упаковкой)

3967 кг

Рамка и мин. маты

318 кг

Размеры противня

600x1000 мм

Вес (без упаковки)

3100 кг

Габариты в упаковке

Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок 2470х2250х1020 мм Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита: 2270х1410х1500 мм Козырек, панели, зашивки и канал: 2370х1060х1160 мм Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора: 1152х340х500 мм Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил: 2180х720х2200 мм Панели облицовочные: 2130х680х463 мм Рамка и мин. маты: 1670х1100х1950 мм Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая: 2130х990х645 мм ДРД, комплектующие и крепеж: 1160х300х330 мм Стержни парогенератора: 1125х620х290 мм Парогенераторы: 1230х700х645 мм

Панели облицовочные

150 кг

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Газообразное топливо

19 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

20,46** / 21,6** м2

Максимальный расход****

Газообразное топливо 19 м3/ч Жидкое топливо: 14,5 кг/ч

Стержни парогенератора

303 кг

Электрическая мощность

8 кВт

ДРД, комплектующие и крепеж

31 кг

Высота потолков в помещении

не менее 4 м

Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)

468** / 504**

Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)

352***

Вместимость стеллажных тележек

2

Козырек, панели, зашивки и канал

290,6 кг

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 288** / 360** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 288** / 360** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 352*** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 468** / 504** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 1008**

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 25 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-7* и ТС-8*

Расход воды за один цикл пароувлажнения

12 л

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

288** / 360**

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

288** / 360**

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)

1008**

Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил

482,5 кг

Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая

275 кг

Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок

1134 кг

Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора

85 кг

Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита

738 кг
Печь для пиццы MEC Smart 4 Plus

Наличие уточняйте

61450 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

330 мм

Ширина

935 мм

Глубина

900 мм

Мощность

5.4 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

65 кг

Вместимость (пицц)

4

Температурный режим

от 0 до 450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

700x700x130 мм

Количество пицц в одной камере

4
Печь ротационная для коно-пиццы Kocateq FPE

Наличие уточняйте

94660 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

970 мм

Ширина

420 мм

Глубина

610 мм

Мощность

3.5 кВт

Подключение

220 В

Вес (с упаковкой)

47 кг

Количество уровней

2

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Ю. Корея

Вместимость пицц на 1 ярусе

8
Печь для пиццы ITPIZZA ML44

Наличие уточняйте

169360 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

745 мм

Ширина

1005 мм

Глубина

954 мм

Мощность

12 кВт

Диаметр пиццы

36 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

176 кг

Вес (без упаковки)

162 кг

Вместимость (пицц)

8

Температурный режим

от 45 до 455 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

720x720x140 мм

Количество пицц в одной камере

4
Плита электрическая Tecnoinox PPF70E7

Наличие уточняйте

298288 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Плита

8 кВт

Высота

850 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

сплошная стальная поверхность

Мощность

Плита 8 кВт Зона нагрева: 2 кВт Духовой шкаф: 4,7 кВт

Тип плиты

Fe16Mo3

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

4,7 кВт

Зона нагрева

2 кВт

Размеры плиты

647х566 мм

Вес (с упаковкой)

134 кг

Вместительность

4x GN 2/1

Вес (без упаковки)

118 кг

Габариты в упаковке

760х800х1140 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Италия

Размеры духового шкафа

575х650х300 мм

Температурный режим духовки

от 60 до 270 °С

Максимальная температура плиты

450 °C

Расстояние между направляющими

60 мм

Тепловое

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 350

Печь для пиццы MEC Smart 4 Plus

Печь ротационная для коно-пиццы Kocateq FPE

Печь для пиццы ITPIZZA ML44

Плита электрическая Tecnoinox PPF70E7

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты