Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР KITCHENAID 5KSM175PSEAC ARTISAN 4.8 Л КРЕМОВЫЙ

Наличие уточняйте

76770 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Тип

планетарный

Серия

ARTISAN

Объем чаши (л)

4,8

Тип двигателя

переменный ток

Тип управления

механическое

Страна производитель

США

Потребляемая мощность (Вт)

300

Объем дополнительной чаши (л)

3
Тестомес спиральный MEC M-40-C 380В

Наличие уточняйте

194129 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

740 мм

Ширина

530 мм

Глубина

790 мм

Мощность

1.1 кВт

Обьем дежи

42 л

Напряжение

380 В

Высота дежи

260 мм

Диаметр дежи

450 мм

Загрузка теста

33 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

119 кг

Габариты в упаковке

550x860x900 мм

Производительность

140 кг/ч

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L с приводом

Наличие уточняйте

94170 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

400 мм

Ширина

240 мм

Глубина

462 мм

Мощность

0.5 кВт

Объем дежи

5 л

Напряжение

220 В

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

23 кг

Вес (без упаковки)

18 кг

Страна-производитель

Дания

Кексы / 2,5 кг / лопатка

Майонез / 4,4 л / венчик

Глазурь / 2,9 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Мясной фарш / 3 кг / лопатка

Скорость вращения венчика

от 78 до 422 об/мин.

Яичные белки / 0,7 л / венчик

Слоеное тесто / 1 кг / венчик

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 0,7 л / венчик Взбитые сливки / 1,5 л / венчик Майонез / 4,4 л / венчик Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста Кексы / 2,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 1 кг / венчик Мясной фарш / 3 кг / лопатка Глазурь / 2,9 кг / лопатка Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Взбитые сливки / 1,5 л / венчик

Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка

Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60FZ

Наличие уточняйте

188620 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1360 мм

Ширина

610 мм

Глубина

650 мм

Мощность

3 кВт

Объем дежи

60 л

Напряжение

380 В

Число скоростей

3

Вес (без упаковки)

260 кг

Габариты в упаковке

745x895x1590 мм

Страна-производитель

Китай

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

77 / 148 / 290 об/мин.

Максимальная масса замешивания

10 кг
Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Наличие уточняйте

475860 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Крюк

3,5 кг

Цвет

белый

Высота

1470 мм

Ширина

750 мм

Глубина

995 мм

Лопатка

3,3 кг

Объем дежи

60 л

Напряжение

220 В

Вес насадок

Крюк 3,5 кг Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг Лопатка: 3,3 кг

Вокруг дежи

от 40 до 195 об/мин.

Размер дежи

430х470 мм

Число скоростей

10

Вокруг своей оси

от 145 до 708 об/мин.

Вес (без упаковки)

220 кг

Картофельное пюре

144 кг/час

Загрузка продуктов

Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг Взбитое сливочное масло: 30 кг Творожный фарш для ватрушек: 30 кг Картофельное пюре: 36 кг

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

2,2 кВт

Взбитое сливочное масло

90 кг/час

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Венчик с тонкими прутьями

4,2 кг

Скорость вращения венчика

от 40 до 195 об/мин.

Творожный фарш для ватрушек

120 кг/час

Условная производительность

Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час Взбитое сливочное масло: 90 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час Картофельное пюре: 144 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 40%

28 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 50%

40 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 60%

68 кг/час

Частота вращения насадки Вокруг дежи

от 40 до 195 об/мин. Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.

Хлебопекарное оборудование

ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР KITCHENAID 5KSM175PSEAC ARTISAN 4.8 Л КРЕМОВЫЙ

Тестомес спиральный MEC M-40-C 380В

Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L с приводом

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP60FZ

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты