pin
Окружная дорога, 185, 6а Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный БЕЛТОРГМАШ МТ-25-01

    Высота
    685 мм
    Ширина
    650 мм
    Глубина
    385 мм
    Мощность
    от 1.1 до 1.3 кВт
    Дрожжевое
    16 кг
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    от 8 до 16 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    75 кг
    Производительность
    95 кг/ч
    Страна-производитель
    Беларусь
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Крутое (при влажности не менее 46%)
    8 кг
    Загрузка ингредиентов для теста, не более
    Дрожжевое 16 кг Крутое (при влажности не менее 46%): 8 кг
    Мощность установленного электродвигателя
    0,75 / 0,85 кВт
  • Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 напольный

    Цвет
    нерж. сталь, металлический, серый
    Высота
    1180 мм
    Ширина
    548 мм
    Глубина
    606 мм
    Мощность
    0.7 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    4
    Вес (с упаковкой)
    69 кг
    Вес (без упаковки)
    63 кг
    Майонез / 8 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 6,5 кг / лопатка
    Глазурь / 5,8 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 1 л / венчик
    Мясной фарш / 7 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 420 об/мин.
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 1 л / венчик Взбитые сливки / 2,5 л / венчик Майонез / 8 л / венчик Масло с зеленью / 5 кг / лопатка Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста Кексы / 6,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик Мясной фарш / 7 кг / лопатка Глазурь / 5,8 кг / лопатка Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
    Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
  • Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF

    Дежа
    от 7,5 до 15 об/мин.
    Высота
    630 мм
    Ширина
    460 мм
    Глубина
    830 мм
    Спираль
    от 90 до 180 об/мин.
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Номинальная
    от 0,85 до 1,2 кВт
    Крутое тесто
    4 кг
    Загрузка теста
    Дрожжевое тесто 12 кг Крутое тесто: 4 кг
    Дрожжевое тесто
    12 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    93 кг
    Скорость вращения
    Спираль от 90 до 180 об/мин. Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
    Производительность
    72 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная от 0,85 до 1,2 кВт
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Время замеса порции теста
    от 8 до 12 мин.
  • Тестомес Hurakan HKN-E40SN2V

    Дежа
    26 об/мин.
    Крюк
    260  об/мин.
    Высота
    904 мм
    Ширина
    490 мм
    Глубина
    765 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    40 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    16 кг
    Вес (с упаковкой)
    141 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Габариты в упаковке
    580x860x1040 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Максимальная скорость вращения
    Дежа 26 об/мин. Крюк: 260  об/мин.
  • Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FZ

    Цвет
    белый
    Высота
    762 мм
    Ширина
    405 мм
    Глубина
    513 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    64 кг
    Габариты в упаковке
    565x475x895 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    105 / 180 / 425 об/мин.
    Максимальная масса замешивания
    3 кг

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2