Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF

Наличие уточняйте

173462 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

от 7,5 до 15 об/мин.

Высота

630 мм

Ширина

460 мм

Глубина

830 мм

Спираль

от 90 до 180 об/мин.

Обьем дежи

20 л

Напряжение

380 В

Номинальная

от 0,85 до 1,2 кВт

Крутое тесто

4 кг

Загрузка теста

Дрожжевое тесто 12 кг Крутое тесто: 4 кг

Дрожжевое тесто

12 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

93 кг

Скорость вращения

Спираль от 90 до 180 об/мин. Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.

Производительность

72 кг/ч

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная от 0,85 до 1,2 кВт

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Время замеса порции теста

от 8 до 12 мин.
Миксер планетарный EKSI EJ-25BF 220В

Наличие уточняйте

41690 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

металлический

Высота

780 мм

Ширина

450 мм

Глубина

550 мм

Мощность

1.5 кВт

Объем дежи

25 л

Напряжение

220 В

Вес (без упаковки)

71.5 кг

Страна-производитель

Китай

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса
Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

Наличие уточняйте

979660 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1413 мм

Ширина

648 мм

Глубина

1028 мм

Мощность

1.85 кВт

Объем дежи

60 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

295 кг

Вес (без упаковки)

275 кг

Кексы / 33 кг / лопатка

Майонез / 48 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 40 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 9 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 288 об/мин.

Мясной фарш / 45 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 15 кг / венчик

Взбитые сливки / 15 л / венчик

Масло с зеленью / 45 кг / лопатка

Картофельное пюре / 36 кг / венчик

Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
Тестомес спиральный Miratek PR-10

Наличие уточняйте

75497 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

635 мм

Ширина

300 мм

Глубина

730 мм

Мощность

0.4 кВт

Обьем дежи

10 л

Напряжение

220 В

Вес (с упаковкой)

85 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

70 кг

Страна-производитель

Китай

Скорость вращения дежи

19 об/мин.

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Скорость вращения месильного органа

193 об/мин.
Тестомес спиральный Foodatlas HS-50 Eco

Наличие уточняйте

133516 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

25 об/мин.

Высота

1030 мм

Ширина

540 мм

Глубина

920 мм

Мешалка

250 об/мин.

Мощность

2.2 кВт

Обьем дежи

50 л

Напряжение

220 В

Загрузка теста

20 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

165 кг

Скорость вращения

Дежа 25 об/мин. Мешалка: 250 об/мин.

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Хлебопекарное оборудование

Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF

Миксер планетарный EKSI EJ-25BF 220В

Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

Тестомес спиральный Miratek PR-10

Тестомес спиральный Foodatlas HS-50 Eco

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты